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Seit dem Berlin Tea Festival im vergangenen Herbst und der dortigen ersten Begegnung mit der energiegeladenen Co-Gründerin der Teecompany Kazi Yetu, Tahira und Ihrer englischen Vertriebspartnerin Sarah, hat mich der

Chadō, übersetzt der „Weg des Tees“, nennt man in Japan die Teezeremonie, eine hoch ritualisierte Form des Teetrinkens. Ähnlich wie bei anderen traditionellen Künsten, wie der Kalligrafie (“Shodō”) oder dem