In diesem Workshop bereiten wir unter der Anleitung von Emily, einer Kochexpertin aus China, einen originalen Tofu aus frischen Sojabohnen zu. Der schmackhafte Tofu wird danach in dem bekannten Gericht Mapo Tofu aus der Sichuan Küche verarbeitet, das wir im Anschluss gemeinsam genießen dürfen.
Eine Teebegleitung zum Essen sowie eine Vorführung einer chinesischen Teezeremonie sind ebenfalls Teil des Workshops.
